Pinot Gris Lieu-dit Altenbourg
Température de service : 8 à 10°C | Degré d'alcool : 13% Alc. |
Potentiel de garde : 2-5 ans | Sucres résiduels: 30g/L environ |
Sucrosité :
Appellation : AOC Alsace Lieu-dit
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IDENTITÉ
Le lieu-dit Altenbourg surplombe le village de Kientzheim. Il s’agit d’un terroir marno-calcaire offrant des vins riches et puissants.
DÉGUSTATION
Robe or.
Nez riche et complexe, sur l’abricot, la pêche et la fleur d’oranger.
L’attaque est ronde et gourmande, avec une certaine élégance. Une belle acidité est présente qui amène à une finale rafraîchissante.
ACCORD METS-VIN
Partenaire idéal de l’apéritif ou de viandes blanches.