Gewurztraminer Reserve
Température de service : 8 à 10°C | Degré d'alcool : 13% Alc. |
Potentiel de garde : 0-2 ans | Sucres résiduels: 20g/L environ |
Sucrosité :
Appellation : AOC Alsace
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IDENTITÉ
Le Gewurztraminer est un des 4 cépages nobles alsaciens et est sûrement le plus connu d’entre eux. Son nom vient de « Würzig » qui signifie « épicé » en allemand.
DÉGUSTATION
Robe or pâle.
Le nez exprime des arômes de fruits exotiques et d’épices de Noël.
La bouche, ronde et gourmande, s’ouvre sur une belle fraîcheur. La finale, sur des notes d’agrumes et de rose, est aromatique et persistante. Un authentique vin de plaisir.
ACCORD METS-VIN
Partenaire idéal de l’apéritif, des recettes sucrées-salées, de tartes aux fruits ou de fromages de caractère comme le Munster ou le Roquefort.